佛山最佳餐厅推荐(前十名)/禅城夏日吮龙虾全攻略
1.鲜芋仙(祖庙店)
地址:禅城区 祖庙路41号百花总汇1000a铺(近祖庙路车站)
电话:0757-83358660
营业时间:11:00-22:30
人均消费:¥21
2.瑞可爷爷的店(铂顿城店)
地址:禅城区 建新路111号A11珀顿城商场负1层BF002-003(美思佰乐超市旁边)
电话:0757-82917620
营业时间:10:00-22:00
人均消费:¥37
3.宝莲纳德国啤酒花园餐厅
地址:禅城区 岭南天地祖庙大街9号ZM901-3号铺(岭南天地喷水池入口20米)
电话:0757-82030502
营业时间:11:30 -- 02: 00
人均消费:¥104
4.伊藤家·面包厨房
地址:禅城区 锦华路81号东方广场银州城1楼南门
电话:0757-82250112
人均消费:¥19
5.马哥孛罗西餐厅
地址:禅城区 人民路97号马哥孛罗酒店3楼(岭南天地附近)
电话:0757-82501218
营业时间:12:00-22:00
人均消费:¥188
6.莱茵阁西餐咖啡厅(同济店)
地址:禅城区 同济路(金马影剧院侧)
电话:0757-83320841
人均消费:¥72
7.猪肉婆私房菜
地址:顺德区 容桂细窖展业路31号(近桂州中学)
电话:0757-26628128 26616838
营业时间:10:00-23:00
人均消费:¥135
8.海悦寅福门日本料理(汾江南路店)
地址:禅城区 汾江中路114-118号佛山皇冠假日酒店M楼
电话:0757-82986881 82986821
营业时间:11:30-14:30,17:30-22:30
人均消费:¥164
9.一哥澳门豆捞
地址:南海区 灯湖东路20号保利水城3楼(近溜冰场)
电话:0757-86677508
营业时间:am 11:00-pm 11:00
人均消费:¥95
10.眼神西厨
地址:禅城区 季华四路33号创意产业园7号楼1楼
电话:0757-82271997
营业时间:11:00~14:30 17:00~22:00
人均消费:¥68
夏天是吃小龙虾的最佳时节,吃货们早就蠢蠢欲动,香、甜、鲜、嫩的小龙虾实在叫人垂涎欲滴。现在就为广大爱吃虾的朋友送上一份禅城夏日吮小龙虾全攻略,赶快来看看吧!
老汉口龙虾馆是湖北老字号,专业吃龙虾,有外卖可送。拎起一只小龙虾,看到它的肚子被处理得干干净净的,尽可放开肚皮吃。
什么“淑女”“绅士”的优雅姿态尽可抛到脑后,直接抓过来狠狠吸一口龙虾汁水。而且一旦开动就有点停不下来的节奏,连汤汁也想拌饭消灭!
地址:禅城区季华四路创意产业园
电话:13516637685
洞庭味道湘菜馆
这里的“口味小龙虾”,外表犹如出浴美人裹上红色的绸缎。咬一口,一股浓郁的香辣直窜口腔,香味早已充分深入小龙虾内,肉质的鲜甜得到了另外一个层次的发挥。
地址:禅城区锦华路82号东方广场德胜楼3楼A04B号
电话:0757-82251737
【相关口味推介】
红湘阁湘菜馆
地址:禅城区张槎朗沙路222号
电话:13380246882
推荐菜式:口味小龙虾、石锅鱼、芷将鸭。
海逸海鲜酒家(岭南天地店)
波士顿龙虾生活在寒冷海域,虽然虾身没有膏,但肉比较嫩滑细致,味道极其鲜美。这里其他菜的出品也令人念念不忘,比如:大虾生焖荔枝鸡。
人均:176大洋
地址:禅城区祖庙路岭南天地福晨里6号FC601(哈根达斯对面)
电话:0757-82030168
牛牛西厨(国际店)
这里的芝士龙虾饭必须点赞!饭是用海鲜汤浸的,龙虾充满浓郁的牛油、奶油和蒜的香气,让你马上想把整个饭和碟子一并吞下肚子。店里的果木烧牛肋条、炭烧肥牛也非常不错,肉质鲜嫩。
人均:95大洋
地址:禅城区汾江南路18号雅庭国际广场D座1楼A1室铺(近雅庭国际广场)
电话:0757-83071077
莱茵阁西餐咖啡厅(祖庙店)
莱茵阁的龙虾饭,白皙紧致的龙虾肉和米饭拌在一起,感觉每粒米都沾上了龙虾的鲜甜,让人根本停不下来!
地址:禅城区祖庙路14号佳宁娜酒店C座1楼
电话:0757-82306691
【相关口味推介】
西班牙餐厅
龙虾饭、西班牙海鲜饭,卖相极佳,黄澄澄的饭粒点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬……热气腾腾,令人垂涎。
地址:禅城区季华四路33号佛山创意产业园21号楼1楼106-10铺
电话:0757-66636066
油焖小龙虾
如果高大上的海鲜酒家不能满足你的需求,不如回归喧闹又草根的宵夜档。城南小学旁边的宵夜档出品的油焖小龙虾又鲜又香,保你久久吮指回味。
地址:禅城区平远直街19号(城南小学)
电话:18666372299
康记小龙虾
康记小龙虾物美价廉,性价比高,非常适合找个闲暇的夜晚,随便点几道菜,咂几只小龙虾,喝几口小酒,体会“对酒当歌,人生几何”的惬意。
地址:禅城区舜桂平美食城(麦当劳旁边)
电话:13695189082
【涨姿势】
龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
【支招:教你怎么买龙虾】
担心外面饭馆的小龙虾洗得不够干净,或者担心用了“洗虾粉”,不如自己去水产市场买回家烹饪。小编为你支招:教你怎么辨别、买到健康的龙虾。
第一看躯体,要吃尾部蜷曲的。如果尾部是直的,说明入锅前是死虾。
第二看个头,要吃个头儿大的。环境越脏,小龙虾越小。
第三看虾钳,要吃虾钳多的。用“洗虾粉”洗过的,虾钳很容易脱落。
第四看生熟,要吃有嚼头的。活虾做的虾肉较硬并有弹性,有一定嚼劲,死龙虾吃上去软乎乎的;活龙虾的肉质带点甜味,而死龙虾的肉质味淡甚至有点氨水味。
第五只吃身体,不吃头。活龙虾在买来后,最好放在清水里养24—36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。吃的时候,头部要取掉,另外,身体背脊里的一条黑线也要拿掉,这是它的排泄物。
【家常油焖小龙虾做法】
1.将小龙虾去肠洗净备用;
2.准备好姜蒜大葱和香辣虾酱;
3.热锅凉油内下入姜葱蒜煸香;
4.然后将香辣酱和尖椒倒入锅中煸至出红油和尖椒的香味;
5.将虾倒入锅中,翻炒至虾全部包裹住调料,炒至虾变色之后加入胡椒味精糖白酒进行调味;
6.调味之后继续翻炒至虾全红,加入适量开水进行焖烧;
7.待锅内快收汁时淋入醋即可。
卡萨米亚咖啡馆
地址:佛山市柒伍柒科技有限公司季华五路36号沃尔马停车场首层1-5号铺
电话:0757-83390289
特色:意大利(比萨、意粉)
人均消费:¥100-200
帝宝星西餐厅
地址:佛山市柒伍柒科技有限公司城门头路18号平谦酒店31楼
电话:0757-82030888
特色:西餐
人均消费:¥88
薪罗苑韩国料理
地址:佛山市柒伍柒科技有限公司城门头西路商业街7号
电话:0757-83123585
特色:韩国料理
人均消费:¥62
寅福门日本料理
地址:佛山市柒伍柒科技有限公司汾江南路75号佛山宾馆明晖楼M层
电话:0757-82986881
特色:日本菜
人均消费:¥100-200
八月日本料理
地址:佛山市柒伍柒科技有限公司城门头西路1号佛山恒安瑞士大酒店6楼
电话:0757-83128388
特色:日本菜
人均消费:¥100
悦南阁越南餐馆
地址:佛山市柒伍柒科技有限公司东方广场钻石城3楼2号铺
电话:0757-82238366
特色:越南菜
人均消费:¥30
蕉树泰国菜馆
地址:佛山市南海大道与南桂路交汇处凯德广场4楼
电话:0757-86220622
特色:泰国菜
人均消费:¥55
●小小意大利(汾江中路店)
餐厅又名Little Italy,出品的披萨、牛角、至尊披萨、提拉米苏等让你一品正宗意大利美味。
地址:禅城区汾江中路132号1楼6-9号铺
●泰爱里
环境优雅,椰汁西米糕、咖喱鸡、菠萝焗饭等泰式美味让人“食过返寻味”。
地址:禅城区祖庙路岭南天地2号
●莱茵阁西餐咖啡厅(同济店)
拥有多家分店,环境清静雅致,常常推出新菜式,出品受人喜爱。
地址:禅城区同济路(金马剧院侧)
●牛牛西餐城
价格便宜份量足是该餐厅最大的卖点,环境幽静,服务到位。网友评论得分颇高。
地址:禅城区华远东路华远街32号(近东建世纪广场)
●尊宝飞象比萨(影荫店)
PIZZA中的大排档,38元就有一个十寸的PIZZA,店里还出品各种小吃,如奥尔良鸡翅、骨肉相连、意粉鸡翅等。
地址:禅城区影荫路17号星华园国际1楼75号铺
法国
树干似的蛋糕Buchedenoel,便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。
加拿大
在加拿大的圣诞晚餐,与它的殖民祖先英格兰以及邻居美国,有许多相近之处。传统的圣诞节晚餐特色有填馅火鸡(调味)、马铃薯泥、肉汤浓汁、蔓越橘酱、蔬菜及作为甜点的葡萄干布丁。蛋酒,是一种牛奶为底混合蛋汁、砂糖等的饮料,通常会加以酒类调配,在节日时分也很受欢迎。其它的圣诞节餐点包括奶油馅塔和奶油酥饼,依传统都会在节日前烤好,用于招待各种圣诞节与新年派对时造访的朋友,以及圣诞节当天。
丹麦
在丹麦,传统的圣诞节餐点在平安夜置办,内容为烤猪、烤鹅或烤鸭三者择一。其伴以马铃薯、紫色包心菜与大量的浓汤肉汁。其后的甜点为米糕布丁,通常会把一颗杏仁藏在里面,幸运发现的人可获颁杏仁礼盒之类的礼物。传统的圣诞节饮品是格罗格甜酒和特别为当季酿造的传统圣诞啤酒,这些酒类的酒精浓度通常都偏低.
意大利
许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。
德国
德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团年饭。德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。
美国
相传,传统圣诞大餐火鸡就源于美洲,而在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是不可缺少的传统食品。在美国,圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料,香甜可口,别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪,英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果,据说这个习惯源于一些大家庭,因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪,后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。
英国
一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!圣诞布丁亦是传统食品。
非洲
当圣诞夜的钟声响起后,人们方可回家吃一顿特别的圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。
潮庭港式茶餐厅
人均消费:¥49
地址:禅城区季华六路3号九鼎国际公寓3座1楼P25号铺
电话:0757-82060101
营业时间:10:00-24:00
商户介绍:
- 港饮港食,打造正宗港式餐饮文化 -
茶餐厅,是一种起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色西式餐飮,是香港平民的飮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播,香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影,大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。潮庭港式茶餐厅一直致力于打造正宗的港式餐饮文化,港饮港食,热辣辣的牛腩、香喷喷的西多、滑溜溜的奶茶,一定能让你流连忘返,回味无穷!潮庭由资深香港大师以全新技艺再现香港经典中西味道,菜品丰富、出品优质、价格亲民。
星港茶餐厅(体育路店)
人均消费:¥29
地址:禅城区体育路2号7铺
电话:0757-83388599
营业时间:11:00-凌晨03:00
商户介绍:
星港茶餐厅位于祖庙路与卫国路交汇处,邻近祖庙地铁站和百花广场,佛山宾馆。星港茶餐厅吸收港式装修元素,小小的隔间,随意的四人桌,宽大的落地玻璃,精致的吊灯,无不给人亲切舒适的感觉,在这样的环境中品尝正宗港式美食,惬意而甜蜜。
吴系茶餐厅
人均消费:56元
地址:禅城区 祖庙路岭南天地FC202(近天地路)
电话:0757-82030867
商户介绍:
吴系茶餐厅无论是在店内的装修还是食物出品都带着浓浓的港式风味——墙壁上挂满了介绍香港历史文化的壁画和老相片,透明的玻璃柜里放着各色各样经典漫画,卡通玩具,“吴系水电工程”,“吴系士多”的特色设计和概念更是复古怀旧,完全打造出香港60年代的大排档feel;该店面的产品不仅品种丰富,而且都充满了浓郁的港式味道,招牌菠萝油和吴系奶茶你自然是不能错过,而其他的特色小炒和小食的味道都非常不错,还有不少的家常菜式亦令人满意;价格上走的是港式消费档次,但由于出品地道,因此每天都有不少香港的朋友特地前来捧场,服务还是很不错的,性价比适中,很适合附近上班的小资白领解决午餐或是来这里饮个休闲的下午茶。
表哥茶餐厅(普君新城店)
人均消费:43元
地址:禅城区 普君北路5号普君商业城2P2-3号商铺
电话:0757-82069688
商铺介绍:
表哥茶餐厅是香港著名导演张坚庭先生的创作。张导演从小就喜欢茶餐厅气氛,也是常客,却不太满意大部分茶餐厅的卫生环境与出品,于是决心自己开业,以其卖座电影“表姐你好嘢!”里面的“表哥”角色为餐厅命名。他花上不少精神亲自监制菜单,务求一新食客口味。连最普通的一件多士,亦坚持用人手打制密度低、传热快的面包,务求烤出来的多士,包面脆香,内里松化,配合用上五种茶叶混合而成的奶茶,可谓下午茶一绝。
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