佛山适合情侣去的餐厅/佛山三水首家烘焙主题餐厅

　　当千篇一律的味道难以在我们的味蕾地图中烙下印记，这些是否能勾起你一丝记忆：脱离姜葱的锦潭边鱼，直接盐、油蒸，只有野味，没有腥味;直接生焖山中放养的野香猪，多吃不腻;“菌王之一”的松茸菌炒金蚌……在狮山树本山房，优质合时食材，浓淡相宜的味道，总能让你千回百转不相忘。

　　树本山房：养眼的风景 上乘的食材

　　坐落在狮山城中心的树本山房，环境幽雅，浪漫清净小别墅成群，让人浮想联翩的艺术装置、柳暗花明的空间设计……是狮山地区少有的园林餐厅。

　　与灵巧秀美的环境相映衬的是用料精辟、手工精湛的菜式。中餐厅注重本真味，那些名震江湖的应季靓食材均有来历!由于用料考究，许多特色菜无法大量供应。养生菜是当前主打。

　　春日盛宴：细作本味 寻回味觉"原点"

　　清淩淩的河水江鲜露头，青盈盈的蔬菜嫩甜而鲜，农地里的猪牛肉香四溢……春色渐深，田间地头的食材无不沾染清新丰腴的味道与气息，爱吃之人还不赶紧?

　　【生焖野香猪】

　　野香猪最大卖点在于它是在山清水秀的山谷河流里长大，自由恋爱培养出来的，没有饲料喂养的猪吃起来那么骚，肉质结实无渣，直接生焖，原汁原味!

　　【松茸菌炒金蚌】

　　拥有云南产地”出世纸“的松茸菌是金贵的食材，肉质紧密有弹性，吃起来软韧有劲道。与金蚌炒，更体现厨房的炒锅实力。

　　【无姜盐油蒸锦潭边鱼】

　　出生于广东第一高坝的锦潭边鱼，身形精瘦矫健，只用油、盐、水将鱼蒸熟，鱼肉的鲜香清醇被发挥得淋漓尽致。多余的姜、葱、酱油调味只是画蛇添足。

　　【招牌黑叉烧】

　　用筷子轻轻翻动，香味扑鼻而来，吃起来很有嚼头，有种肉香味溢满口腔，回味久远。

　　【有机香芋红腰豆南瓜芡实】

　　【沙锅焗鱼嘴】

　　【桂花淮山】

　　电话：0757-81166188(中餐)，0757-81166288(西餐)

　　地址：佛山市南海狮山镇博爱中路树本山房中餐会所(狮山中心小学正对面)

　　自驾车：沿佛山大道，进入谢边立交转入桂丹路，上佛山一环，在博爱路立交转入博爱中路，即可见到.

　　公交车：可乘坐南海公交211、261a、佛230、南高02路等公交车，在石门中学(狮山)站下车，步行前往。可乘坐公交佛281、南高16路，在南国桃园北门(影视城)下车，步行接近1公里可到。

　　【人参鸡】

　　俗语说，无鸡不成宴。第一道菜，小薇当然不敢怠慢，来个高端大气上档次的——人参鸡!

　　上等人参加上走地鸡熬汤。鸡肉仍然鲜嫩多汁，人参汤却也浓郁甘香，两者结合，滋补又有营养。这道来自西南的李友良师傅制作的人参鸡评分最高，成为“十大名菜”之首。

　　觅食指南：明都渔村

　　招牌菜：真味东坡肉、花枝配金茄、花开富贵

　　地址：三水区西南街道同福路同福商贸城5座

　　电话：0757-87799333 0757-87799222

　　【孔雀开屏西江边鱼】

　　河鲜向来是三水农家乐的主打。西江鱼更不用多介绍。

　　将新鲜西江边鱼起片烩到刚熟，不需要多放调料，趁热吃，就是对它最大的尊重。

　　鱼肉鲜甜，实肉，不腥，少骨……再加上精美的摆盘，满足感100%。

　　觅食指南：君悦酒店

　　招牌菜：招牌过桥排骨

　　地址：三水区健力宝南路5号

　　电话：0757-87773888

　　【灌汤金丝球】

　　新派粤菜。松脆酥软的芋丝包裹着灌汤肉球做内陷，一口咬下去，由脆皮到肉再到汤汁，层次丰富分明。

　　汤是这道菜的精华，配以“金丝”、“肉球”，味蕾的感受瞬间升华。

　　觅食指南：绿湖温泉度假酒店

　　招牌菜：绿湖御膳鸡、桂花汇鲜茄、果王炒双蚌

　　地址：佛山市三水区云东海街道绿湖山庄2号

　　电话：0757-88526666

　　【养生黄米北江鲈鱼】

　　广东人吃鱼讲求原汁原味，故清蒸是大多数人的做法。但原来将鱼配上其它食材，也能带出不一样的滋味。

　　现在美食追求养生，用精选黄米配野生北江鲈鱼就最适合不过了。将黄米与鱼片一起放进口里，尝试不一样的吃法吧。

　　觅食指南：柏安大酒店

　　招牌菜：朱古力核桃包

　　地址：三水广海大道西三十号

　　电话：0757-87821333

　　【鸿运糯米烧乳猪】

　　乳猪一定要够小，糯米一定要先煮入味。

　　将脆皮乳猪与糯米结合，让糯米吸收多余的油份，中和掉乳猪的腻，口感就会变得“刚刚好”。

　　觅食指南：春树园农庄

　　招牌菜：明炉太平烧鹅、古法吊烧鸡、香煎芋丝角

　　地址：三水区南山镇六和塘排村Sll8省道旁

　　电话：0757-87216688

　　【水影呈蝶】

　　这么诗意的名字到底是什么来头?原来是水鸭青红萝卜鲜淮山炖汤。

　　汤要够清，鲜甜不油腻，夏秋转季的佳品。营养成分都熬到汤里，让人忍不住再多喝一碗。

　　觅食指南：闲来乐农庄

　　招牌菜：游鱼戏水、御品帝皇鸭、岁岁平安

　　地址：三水区乐平镇源潭村新乐南路52号

　　电话：0757-87653188

　　【金樽玉兔虾】

　　把虾做成兔子造型很有创意，色香味都有了，造型也很吸引人，火候把握得正好，留住了虾的‘鲜美’。

　　色香味全胜，加上“玉兔”的外表，“鲜虾”的内容，让人想不断发掘它的“内涵”。

　　觅食指南：明昌酒楼

　　招牌菜：宫廷萝卜、鸡仔饼

　　地址：三水区西南街道南丰大道1号4座

　　电话：0757-87708818

　　【野生煎焗农家鸡】

　　煎焗的重点是——要够香!不仅闻上去要香，吃下去更要香。

　　这道菜完全做到，而更惊喜的是鸡肉还能带有鸡汁。绝对是有诚意的农家菜。

　　觅食指南：芭蕾雨

　　招牌菜：翡翠玉环带子

　　地址：佛山三水区芦苞镇芦苞大道

　　电话: 400-606-6969

　　【金栗鲈鱼】

　　栗子当造，入菜最适宜。香甜的栗子配上鲜美的鲈鱼，两者结合相得益彰。

　　特别推荐中央的栗子蓉，秋天的最佳味道。

　　觅食指南：凯迪威酒店

　　招牌菜：金丝燕麦包、宫廷天鹅酥、雪隐红梅

　　地址：三水区乐平镇乐平大道35号(乐平大道和盘乐路交叉口)

　　电话：0757-87398888

　　【云脆炸子鸡】

　　很多农家乐喜欢用烧鸡做招牌菜，味道大同小异。来三水试试不一样的炸子鸡吧。

　　鸡皮炸至金黄香脆，鸡肉切片仍能保持鲜嫩多汁。一口一块，齿颊留香。

　　觅食指南：三水中旅华厦酒店

　　招牌菜：中旅小金猪、中旅香茅鸽、中旅葡挞

　　地址: 三水区西南街道新华路42号

　　电话: 0757-87806666 0757-86780022

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　　东海明珠宵夜档

　　宵夜档竟然开在停车场里面?!就是东海明珠宵夜档如此任性!东海明珠是有着二十多年历史的老字号酒家，早茶午饭晚饭夜茶一应俱全，还推出了宵夜，推荐炭炉咖喱煲好吃到停不了口。

　　价格：人均40元

　　地址：禅城张槎四路红绿灯东海明珠大酒楼后面停车场

　　交通指引：（佛山步行）

从起点向正东方向出发，走20米，左转进入岭南大道北
沿岭南大道北走160米，左转
走90米，向左前方转
走20米，左转进入中横路
沿中横路走130米，左转进入南北大道
沿南北大道走170米，右转
走20米，到达终点

　　地图：

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　　阿叔烧烤

　　大名响遍佛山街的以前在技工学校门前的烧烤阿叔两公婆，他们的烧烤档几经搬迁，今年已经又搬到了弼唐乡乡府隔壁继续经营。阿叔烧烤有多正点?有人说，当年就是被阿叔的一串烧排骨征服了，从此就当了脑残粉常客。阿叔一般夜晚10点后先开档，最迟10点半，过了10点半都未见人就肯定休息啦。

　　价格：人均30-40

　　地址：弼唐路弼唐乡乡府隔壁

　　交通指引：(佛山市--目的地)

从起点向正东方向出发，走20米，左转进入岭南大道北
沿岭南大道北走270米，左转进入卫国路
沿卫国路走80米，右转穿过马路继续向前
继续沿卫国路走1.3公里，直走进入卫国西路
沿卫国西路走410米，向左前方转进入Y013
沿Y013走270米，右转进入环岛
沿环岛走120米，向右前方转进入Y013
沿Y013走820米，到达终点

　　地图：

　　狮山树本山房午餐

　　【推荐理由】狮山树本山房是狮山城区为数不多的园林餐厅，其西餐厅有一排木栈道和欧式吊椅，花草环绕，有很大的露天平台，在这儿进餐的人完全不会有西餐厅的拘束感，被称为约会List的必选西餐厅之一。澳洲产地的西冷牛扒、T骨等，加上专业的西餐烹饪手法，绝对是满分的五星享受!在中秋节的夜晚，还可以边吃边赏月。

　　【地址】：佛山南海区狮山镇博爱路体育馆(狮山中心小学对面)

　　【人均消费】：70元/人

　　【电话】：0757—81166288

　　【公交车】：可乘坐南海公交211、261a、佛230、南高02路等公交车，在石门中学(狮山)站下车，步行前往。可乘坐公交佛281、南高16路，在南国桃园北门(影视城)下车，步行接近1公里可到。

　　【自驾车】：沿佛山大道，进入谢边立交转入桂丹路，上佛山一环，在博爱路立交转入博爱中路，即可见到