大妗姐、十梳歌、嫁娶屋……佛山的婚俗文化你了解多少？

      柱侯酱，色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是别有风味的调味佳品。100多年来，柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一，远近闻名，深受人们的称道。

      柱侯酱的由来，有一段小小的故事：相传100多年前，祖庙附近的三元里有一家饭店，生意十分兴旺，饭店有个厨师，姓梁名柱侯，他对菜色很有研究，做出来的菜味道与众不同，尤其是肉类菜谱，更是色香味俱佳。原来，梁柱侯做菜，不是用集市卖的豆酱，而是自制一种酱料作为调料。他做出来的菜，人人吃过都赞不绝口，饭店的生意也蒸蒸日上。后来，梁柱侯自己开了间小食店兼营酱料，这酱叫什么好呢？人们给它起了个名字，叫柱侯酱。以后，梁柱侯更用心制酱，选上好的黄豆，配上盐、白糖、芝麻、生抽，味道比以前更为芳香可口了。梁柱侯年老去世以后，人们将他的制酱方法继承下来并推而广之。柱侯酱便成为佛山特产，销行全国。

　　西山庙地图 ：

　　西山庙地址 ：大良文秀路西后街

　　西山庙电话 ：0757-22224995

　　西山庙景点简介 ：

　　西山庙依山而建,历经重修扩建,现为清光绪年间重修格局,占地4800平方米,建筑面积3700平方米。前座为大门与前殿连体,正面成阙门式样,三门并列,高大轩敞。阙门两侧为左右衢门,原有磴道通后山。

　　门前台阶两旁，置放着高达两米石狮子一对，台阶而下，左右还有石门楼和便道，分别刻“鹿径榕阴”和“凤岭朝晖”(均为清代“顺德八景”名)，整个山门庄严雄浑，气派宏丽。整座庙内，所有墙头，均饰有珠江三角洲水乡特色的灰塑组画，一幅幅的“荔熟蝉鸣”、“翠鸟凌波”、 “太平远眺”、 “春占春魁”等作品。

　　西山庙周边景点 ：

　　附近有顺德大良半月城游乐场、凤岭公园、玉虚宫、新桂公园、镇东炮楼

　　西山庙附近站点 ：

　　地铁站：（无）

　　公交站：周边有许多公交站西山庙 - 公交站(最近)、青少年宫 - 公交站、顺德人民医院 - 公交站、体育中心 - 公交站等。

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　　庆云洞到乐从文化公园多远 ：

　　庆云洞到乐从文化公园直线距离约24.7公里，乘车前往约36.7公里(乘樵09路)，驾车前往32.4公里，打车费用123元。

　　庆云洞到乐从文化公园多久 ：

　　乘坐公交车前往最快用时2小时30分钟(樵09路)，驾车前往最快51分钟。

　　庆云洞到乐从文化公园怎么坐车 ：

　　1 、公交攻略

　　时间短：步行至西岸庆云洞站 上车(乘樵09路 )——南海发电一厂站 下车 ——南海发电一厂站 上车(乘佛山城巴顺德-高明线 )——乐从站下车——乐从站 上车(乘345路)——文化公园站 下车 (用时约2小时30分钟)

　　少换乘：步行至西岸庆云洞站 上车(乘樵09路 )——登山大道口站 下车 ——永安商场站 上车(乘227a路)——乐从路口站 下车(用时约2小时50分钟)

　　2 、地铁攻略 (无)

　　3 、自驾攻略

　　从庆云洞驾车前往乐从文化公园停车场，用时最快约51分钟，全程32.4公里。

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