世界美食之都(顺德)城市交流活动举行
3月15日,世界美食之都(顺德)城市交流活动在潭洲国际会展中心举行。美国圣安东尼奥、泰国碧武里、伊朗克尔曼沙汗、马来西亚古晋、柬埔寨马德望,以及成都、澳门、扬州等城市代表和业界代表围绕“美食产业与城市可持续发展”等深入交流。
“顺德2004年荣获中国厨师之乡,2014年获评世界美食之都。顺德菜在海内外有广泛影响。”中国烹饪协会副会长乔杰表示,近年来顺德启动“寻味顺德再出发”系列工程,持续打造“寻味顺德”IP体系,助力顺德美食焕发时代新风采。
顺德自2014年12月获评联合国教科文组织“创意城市网络—美食之都”以来,始终围绕创意城市建设宗旨和联合国《2030年可持续发展议程》,深入开展城际、国际交流合作,通过文化和创意推动城市高质量发展。
联合国教科文组织驻华代表处主任夏泽瀚表示,顺德积极为联合国教科文组织共创城市网络贡献力量,无论是地方项目上还是支持全球平台方面,都展现出众多新颖有趣的举措,加强了网络间的联系。
“本次交流会为世界各地的美食之都搭建了交流互鉴的良好平台。”中国联合国教科文组织全国委员会秘书长秦昌盛期待代表们用好这一平台,分享美食文化,交流城市美食创意产业发展经验,以文化和创意促进城市持续高质量发展。
副市长文曦表示,佛山作为粤菜发源地之一,美食文化源远流长。佛山美食产业发达,仅顺德就有11种小吃入选“中华名小吃”,拥有中华餐饮名店36家,佛山美食、寻味顺德已经成为享誉全国的美食名片。希望本次活动成为全球不同“世界美食之都”构建沟通桥梁的纽带,在美食的交流中共谋发展新机遇,拓展产业新市场,在味蕾的碰撞中携手前行。
市领导刘智勇、黄晨光参加活动。
3月15日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会开幕,来自全球十多个国家(地区)客商,我国超20个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商等齐聚展会,共品佳肴、共话商机,携手推动预制菜产业高质量发展。中国农产品市场协会会长张玉香,省政府、省农业农村厅相关领导,市委书记郑轲,市长白涛,市委副书记、顺德区委书记刘智勇等出席开幕式。
白涛代表市委、市政府向出席大会的领导嘉宾表示欢迎。他说,预制菜产业正驶入高质量发展快车道,佛山将给“全球上菜”,让世界各地的食客随时随地品尝到妙契众口、抚慰人心的预制佳肴。佛山预制菜在美食文化中传承创新而来,通过新技术的加持和完善的物流体系,为全球奉上文化底蕴深厚的“招牌菜”。佛山大力推动一二三产业融合发展,预制菜产业呈现加速集聚发展的好态势,为全球奉上产业生态优良的“拿手菜”。大会为预制菜产业高质量发展提供广东方案、佛山智慧,必将推动预制菜走向五湖四海、走进千家万户,为全球奉上发展前景广阔的“致富菜”。希望院士专家、企业家常来佛山考察指导、投资兴业,共赴美食盛宴。
开幕式发布了我国首个预制菜产业链安全标准体系框架,多项中国预制菜产业系列前沿科技成果,《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》《预制菜出海指南》,以及2024中国预制菜生产企业百强榜暨大单品冠军榜。大会还促成了顺德预制菜产业园项目合作、基金投资、预制菜全产业链及战略合作伙伴等项目签约,举行了2024年世界美食之都(顺德)城市交流活动启动仪式。
大会期间将举行院士演讲会,邀请院士作预制菜产业主题演讲,并与预制菜头部企业面对面探讨产业发展方向。同时举行出海对接会,邀请美国、意大利、澳大利亚、马来西亚、越南及香港等16个国家(地区)客商与国内超百家企业现场交流预制菜出海需求,力推我国预制菜破圈出海。
据了解,本届大会于3月15日至17日在佛山潭洲国际会展中心举办,同期举办2024广东(佛山)预制菜产业博览会,展览面积超3万平方米。佛山通过“产业大会+博览会+全民乐GO节”形式,全面搭建起预制菜全产业链展示及合作平台,实现以会促展、以展延会。
3月15日是第42个国际消费者权益日,佛山市消费维权和社会监督工作领导小组举办主题为“激发消费新活力,放心消费在佛山”的3·15国际消费者权益日宣传活动。据中消协报告,去年佛山消费者满意度位列全国百城第三,连续四年保持全省第一。
本次活动还发布了2023年度全市市场监管系统“十佳消费维权典型案例”,并对部分案例进行了现场情景演绎。此外,活动现场还对2023年度佛山市“十佳消费维权办理能手”等先进个人与单位进行颁奖,为“放心消费承诺”单位、“线下无理由退货承诺”单位等进行授牌。
活动现场,佛山市消费维权和社会监督工作领导小组组长、副市长乔羽表示要做好2024年消费者权益保护工作,一是抓好消费维权重点工作,提振消费者信心,让群众敢于消费。二是协同共治优化消费环境,增强消费者获得感,让群众愿意消费。三是提质升级释放消费潜能,提升消费者体验感,让群众乐享消费。他表示,保护消费者权益责任重大、任务艰巨,希望全市的消费者权益保护工作者不断深化佛山区域消费中心城市建设,为保护消费者合法权益、维护市场秩序稳定、营造更加安全放心的消费环境作出更大贡献。
据悉,2023年佛山市场监管部门通过全国12315平台受理消费者投诉20.1万件,为消费者挽回经济损失9959.37万元;佛山市12345热线受理消费维权类诉求33.43万件,办件满意度达到98.12%,话务满意度高达99.60%。
佛山市市场监督管理局副局长李林表示,接下来将深入开展放心消费环境优化行动、消费维权效能提升行动、消费维权专项整治行动,强化消费维权协同共治体系建设,强化消费教育宣传引导体系建设,持续推进消费者权益保护工作。
微信
新浪微博
QQ空间
QQ好友
豆瓣
Facebook
Twitter