第九届佛山汽车工业博览会将于10月1日～5日举行

  能够决定购房者最终下手的是总价。有的楼盘单价低，但是招架不了大户型；有的楼盘单价承受有点吃力，但面积较少，也能买得起。现在的刚需都希望以最低的总价实现三房的梦想。今天，我们精选了一些佛山市中心城区200万元总价以内的3房产品，供置业者参考。

  佛山新城：保利天寰 带装修的高性价比楼盘

  保利天寰处于佛山新城核心地段、岭南大道南，现推6座，建筑面积101平方米和128平方米两个面积段的三房两厅两卫产品。6座带装修销售均价在2万元以下，为佛山市中心城区范围内为数不多的高性价比楼盘。

保利天寰6座06户型

  保利天寰在售6座户型图，其中03、04、05、06户型为101平方米的三房户型，客厅阳台朝向偏东南或西南，收纳偏南风。四种户型的房间都归边设计，显得格局方正，功能划一。美中不足是，主人套间的卫生间采光窗外面是与客厅相连的大阳台。

  总体上，佛山新城、保利发展加持的保利天寰，三房户型总价不足200万元，目前为止没发现有第二家。

  中山公园板块：中交白兰春晓 推荐100平方米以下三房

  中山公园板块无疑将是今年佛山中心楼市的新秀板块。中交白兰春晓占地面积约3.1万平方米，计划打造5栋10单元高层住宅，楼高24层，2梯5户设计，产品涵盖88平方米～120平方米三四房，带装修发售，并且项目还自带幼儿园。

中交白兰春晓4座02户型

  中交白兰春晓将首推3座、4座，建面涵盖79平方米～111平方米的三四房。目前，项目已开放样板间，即将对外发售，吹风价均价为2万元出头。

  其中，即将推售的4座产品全部为100平方米以下的三房或2+1户型，其中01、02户型约为95平方米，双卫双阳台，客厅阳台、房间朝南向。面积不大，按吹风单价，总价也控制在每套200万元以下，是低总价三房的不错选择。

  绿岛湖：龙光玖龙台 主打居住环境舒适度佳

  绿岛湖拥有1500亩水面景观，处于佛山“一老三新”禅西新城中心，不断进行产业升级转移，耗资千亿吸引阿里巴巴、新浪、东鹏、箭牌等众多企业总部进驻，未来十分可期。

龙光玖龙台C户型

  龙光玖龙台位于绿岛湖畔，离佛山地铁3号线绿岛湖站不远。在售87平方米三房两厅一卫、99平方米三房两厅两卫、115平方米四房两厅两卫。

  首推龙光玖龙台舒适三房C户型，建筑面积约99平方米，三房两厅两卫，三面朝南设计，通风采光极佳；动静分离合理，分区布局明晰；一体化餐厨设计，美味动线一气呵成。总价170万元～180万元，舒适度不错。

  湖涌：中交保利大都会 小三房也有大作为

  湖涌指佛山地铁2号线湖涌站片区，位于禅西新城西南侧，规划将发展为智慧佛山承载策源地，未来资源优势十分明显

中交保利大都会23座01户型

  保利中交大都汇共分三期开发，计划有29栋楼，合计1673户，分别有盖上小高层、高层及超高层产品。整体建筑风格为现代简约风，大园林、全龄段亲子乐园、家庭社交空间、综合运动区等应有尽有，更有全佛山首创的2.5万平方米空中花园。

  保利中交大都汇推荐79平方米小三房，格局方正，将空间利用发挥到极致，小空间也有大作为；餐客厅一体化设计，户型明亮通透，空间感强；双面宽阳台设计，全面改善居住品质。保利中交大都汇整体均价不高，79平方米小三房只需要总价150万元左右，是三房控置业首选。

  江水流缓，西江之畔，向水而生。在佛山市三水区白坭镇，农民、江水和土地相生相息，共同上演着一个个动人故事。在此应运而生的黑皮冬瓜将这些故事永久收藏，在一餐一饭间，向食客们全盘托出。

  抬头，一片天；低眉，一片绿。春去秋来，瓜农们对于耕种的记忆，被写在日复一日劳作的土地里，也写入一道道由黑皮冬瓜制成的美食当中。苦涩的汗水与收获的喜悦在盛夏里撞了个满怀，这甘甜营养、清热解暑的黑皮冬瓜时刻提醒着人们，不忘面朝黄土背朝天的艰辛，也铭记眼前这份难得的清甜。

  在这里，三水瓜农们花心思培育良瓜，厨师们花心思雕刻食材、守住火候，只为等待完成烹饪时，那股将你团团围住的蒸腾热气。冬瓜船、冬瓜盅、冬瓜挞……厨师们用充满创意的想象力，让冬瓜与其他食材相互碰撞，在舌尖上一次又一次地相遇。当食客们端起碗筷品尝这股清甜，夏日的气息便随着浓浓的心意流进胃里，暖彻心扉。

  如今，三水黑皮冬瓜渐渐走上国际“红地毯”，成为人尽皆知的消暑佳品。人们对它的追求，不因距离而停歇。这朴实的味道，总是让人心心念念。

  前世今生 一颗杂交种子的逆袭

  吃遍三水，从冬瓜开始。每个城市都有专属于自己的风味识别二维码，让人远在千里之外也能一口锁定那独特的风味。而黑皮冬瓜，便是最有三水味的细节，凭借着绵密的口感和独特的甘甜，在炎热的夏日将食客们的味蕾搅动得风生水起。

  如今，行走在三水区白坭镇岗头村，主干道路旁随处可见的主角，便是一排排高高的墨绿色冬瓜。或许，闷热的天气让人感觉了无生机，但当你走入地里，一片纯净的清凉世界便扑面而来，满眼都是消暑的惬意。

  白坭镇地处西江河畔，日照充足、雨量充沛，土壤中有机物质含量丰富，非常适合冬瓜生长。上世纪60年代，白坭种植的冬瓜以青皮冬瓜为主； 到了上世纪70年代，三水人以三水原产冬瓜与东莞冬瓜杂交，孕育出新一代的三水黑皮冬瓜。从此，一颗杂交种子，便开启了它的逆袭之旅。

  白坭镇岗头村村民梁明高，是黑皮冬瓜最早的培植人之一，种植黑皮冬瓜已有数十年。“当时，白坭从南海西樵引进了一批黑皮冬瓜，又从东莞引进了不同的瓜种，两者各有所长。”于是，梁明高萌生了对各具特点的冬瓜品种进行授粉杂交，培育新品种的想法。经过多年的培育和筛选，皮实肉厚且耐贮运的三水第一代黑皮冬瓜，便在岗头村诞生。

  上世纪80年代以后，黑皮冬瓜一跃成为三水单类种植面积最大的农作物，并开始集中北运和销往东南亚，逐步打开国内国际市场。

  一颗杂交种子，经历了50年的沉淀，逐渐成长为三水万亩良田上的主要作物，并最终成为畅销海内外的国家地理标志农产品。一条逆袭之路清晰可见，这一路，有汗水、有欢乐，也有令人爱不释手的美味盛宴。50年弹指一挥，或许风景改变，但这份清甜，始终伴随人们同行。

  冬瓜船 一份满载而归的喜悦

  如今，三水区西南街道沙头九腩洲芒果园的金炳农庄内，一道招牌菜——海皇冬瓜船，为这家小店赚足了人气，同时也牵动着食客们的味蕾。清甜软糯的冬瓜、荟萃的食材相得益彰，让人齿颊留香。

  海皇冬瓜船的造型十分吸睛，横放形似一艘船，重30多斤，和成人手臂差不多长。而除了有着超高的颜值外，其“内涵”也不容小觑。水里游的、地上跑的、山野长的，各式食材应有尽有。每艘“船”搭配北江河鲜、鱼汤以及鸡肉、排骨等十多种食材，可同时满足六七个人“登船”，令人大饱口福，怀着喜悦之情满载而归。

  “流量时代，如今我们的衣食住行均离不开拍照和分享。见到美食、美景，大家都会第一时间用手机记录下来发到社交媒体上。”基于此，农庄老板黎保超开始思考怎样能让传统粤菜更加吸引年轻食客。

  于是，这款能让“手机先吃”的创新菜品应运而生。“烹制一艘海皇冬瓜船，选瓜是第一步。”黎保超介绍，黑皮冬瓜一般选用重量20～30斤的黑皮冬瓜，将其剔除瓜瓤，沿着横切面的一侧削好花边，然后在冬瓜内壁划上几刀，使得冬瓜更容易入味。

  冬瓜船体备好后，依次加入排骨、鸡肉、鱼丸、贝类、菇类、豆类等十多种食材，再淋上新鲜的鱼汤。盖好瓜盖后，将整只冬瓜送入蒸炉，两个小时后便可出炉。

  瓜盖一揭，热气缓缓升腾，各种食材的香气扑面而来，白色的汤底鲜味十足，入口甜而不腻，有消暑祛湿的功效。

  如今，能吸引到我们的，更多是那些和当下有共鸣的片段。一艘冬瓜船，载满了瓜农的期望和丰收的喜悦，也承载着最纯正的三水味道。从温饱年代到物质丰厚的时代，冬瓜的做法不断演变，唯一不变的，是亲朋好友围坐共享美食时，感受到的那份满足的喜悦。

  冬瓜盅 一煲温润养生的靓汤

  一个翡翠白肉身，一双巧手做羹汤。广东人最喜煲汤，识饮识食的三水人自然也不例外。而一煲热气腾腾的冬瓜盅，既有着靓汤的清爽，也藏着“打边炉”的热闹。

  在三水，无论是寻常百姓，还是餐馆食肆，无不喜爱以冬瓜入馔。在秋冬季节，勤劳聪颖的三水人会把新鲜的冬瓜做成冬瓜盅。此时，冬瓜、浓汤和肉类组成最佳CP，成了最受食客欢迎的吃瓜方法之一。

  在此过程中，挖瓤、雕花全是精巧的技术活，力度要精准地把握好。三水的厨师们挥刀而就，整个过程用时不到1分钟便完成了。随后厨师们以瓜身为锅，加入东风螺、水鸭、红枣、薏米等食材，现煮现吃。

  水滚开盅，盅里沸腾的浓汤和盅外的热水是两个不同的世界，外表平静如水，内里却翻江倒海。而那些丰富的食材，便是这煲靓汤里最靓的主角。食客们边聊天边“打边炉”，涮完各式鲜肉，汤的质量得到升华，每一口都是满满的鲜甜，仅一口，就能让人难以忘怀。吃到最后，还可以将瓜肉切出，与汤同食。

  其实，吃冬瓜盅火锅有着特别的先后顺序，目的就是为了得到最好的口感和味道，先鲜甜后香浓，这样才能吃到最正宗的味道。当丰盛的食材倾倒而入，食客们的热情瞬间被点燃。

  浓汤滚滚，一股养生的气息扑面而来。水鸭肉的膻味被彻底冲淡，还充分吸收了汤中的营养成分和鲜香，每喝一口汤、吃一块肉都在挑动着味蕾。“饮啖汤啊！”在一声声寒暄的话语中，食客们脱下一身浮华，还原真正的自我。一口温润的靓汤，能让人暂时忘却眼前的烦躁。这淡淡的清香，便是内心深处最幸福的感受。