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高明明城农企成功用循环水系统养饲料鳜!年产值可达5000万元!

时间:2023-05-23     人气:1903     来源:明城发布     作者:
概述:高明区明城镇一循环水驯化鳜鱼项目成功运作,该项目在室内工厂化循环水驯化鳜鱼苗,明显降低鳜鱼苗养殖成本和提高存活率......

高明区明城镇一循环水驯化鳜鱼项目成功运作,该项目在室内工厂化循环水驯化鳜鱼苗,明显降低鳜鱼苗养殖成本和提高存活率。据介绍,项目完全投产后预计产值达到5000万元/年。


项目位于高明区明城镇石咀村,由佛山市高明区杰大水产养殖有限公司(下称“杰大公司”)投资建设,目前已有3个车间运作养鱼。记者在现场看到,车间里放置了多个直径数米的大圆桶,桶里游过黑压压一片的便是鳜鱼苗。每批鱼苗会在这里待上20多天,期间会逐步驯化为吃饲料的“饲料鳜”。  


鳜鱼,又称桂鱼,是中国淡水四大名鱼之一,经济价值高。传统的鳜鱼习性特殊,需要用活鱼活虾作为活饵进行喂养。活饵鳜鱼成本偏高,且容易引起病害,导致存活率不高。近年来,不少科研机构和养殖企业致力于科研攻关,让其成为只吃饲料的“饲料鳜”,推动鳜鱼产业可持续健康发展。


“一般的鳜鱼驯化使用的是鱼塘网箱,我们则是在室内使用养殖设备,用循环水养殖。”杰大公司技术总监汪福保介绍说,在室内用循环水系统驯化饲料鳜,能够降低天气等外界环境因素对饲料鳜的影响,规范化养殖条件,提高驯化饲料鳜的存活率。包括已运作的3个车间在内,杰大公司计划共建设6个车间,完全投产后年产饲料鳜鱼苗超过一千万尾,产值每年可达5000万元。


饲料鳜的驯化并非完全不需要活饵。鳜鱼鱼苗长到5厘米长以前,仍然要投喂活饵。长到5厘米长以后,鳜鱼苗进入循环水系统里驯化。刚进入系统前一到两次喂食仍然投喂活饵。随后活饵换成刚刚死亡不久的死鱼,然后逐步增加饲料投喂的分量而减少刚死亡鱼饵的量,最终彻底用饲料代替活饵。


汪福保说,鳜鱼苗吃饲料后,还要在循环水系统里再饲养15天左右。加上前面的流程,每批鱼苗要驯化大约25天。由于养殖户可以在饲料中添加营养物质,因此饲料鳜比活饵养殖的鳜鱼更加健康,肉质更好,同时养殖成本降低接近50%。


明城镇副镇长蔡文喜表示,用循环水系统进行鳜鱼饲料驯化不仅极大提高了水产养殖的效益,还降低了水产养殖对水环境的影响。明城镇将继续鼓励推广饲料鳜养殖技术,通过杰大公司带动更多养殖户推进饲料鳜养殖,提高亩产,带动明城镇水产养殖业转型升级。今年,明城镇计划改造升级养殖池塘5000亩,其中6月底前预计完成3000亩。

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