这些证件，不用带了！南海第一批“免证办”事项清单

      皮脆肉嫩的烤鸡，有谁会不爱呢？有时候，简单朴实的快乐，往往就是唇齿间肆意撕咬，鲜嫩多汁的快感。

      春鸡，其实就是鸡龄不超过3个月的童子鸡，用童子鸡，就一个理由：嫩！

      烤春鸡对于西方人而言，都是压轴的惊喜。逢年过节、小聚小欢，都需要一只烤春鸡来庆贺。

      西式烤春鸡有着各类香料的加持，迷迭香、茴香、黑胡椒的复合香气，配上烤土豆和烤蘑，浓香四溢，美到心坎。

      但是，没错，凡事有个但是。

      就算鸡肉本身质量优异，西式的做法还是会使鸡胸肉干柴难耐。

      花椒香气独特，不常在西餐中出现，却特别适合中和掉肉类的油腻。将八角，花椒，桂皮用锅子炒香，加入香叶、生姜、蒜、胡椒、西芹和适量糖盐，制成卤汁。

      卤汁冷却后，腌渍鸡肉，鸡肉吸足汁水后，无论怎么烘烤，都不易脱水变柴。

      为了使花椒的香气更为富足，给鸡身刷上黄油、花椒粉和花椒油混合而成的调和油。

      烤箱预热180度，烤40分钟左右就大功告成！

      花椒鲜麻入味，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，是特别适合和亲朋好友一同分享的佳肴！

  酷暑天气，人们对于包装饮用水的需求也比较旺盛，然而在最新一期的食品抽检中，有多款包装饮用水被检出微生物污染问题。

  根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、速冻食品、糖果制品、水果制品、蛋制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品、食品添加剂和食用油、油脂及其制品等11类食品874批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品855批次、不合格样品19批次，检出微生物污染、兽药残留及食品添加剂超范围超限量使用问题。现将具体情况通告如下： 

  微生物污染问题

  （一）标称广州金之洋食品饮料有限公司生产的粤盛名泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （二）标称东莞市蓝山实业有限公司生产的冰沙粉（风味型固体饮料），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （三）标称东莞泗海饮品有限公司生产的益龙泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （四）标称广州市山一泉饮用水有限公司生产的千丈山泉包装饮用水和羊石泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （五）标称深圳市百岁宝饮水科技有限公司生产的太阳雨包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （六）东莞市大岭山三益食品经营部销售的标称东莞三誉食品有限公司委托肇庆市广宁县晧田食品厂生产的韭菜饺，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

  （七）广东惠多多百货有限公司水东海滨分店销售的标称广州翠园食品有限公司（分装）生产的纸包山楂（山楂干片），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

  （八）标称高州市江记水果专业合作社生产的桂圆肉，大肠菌群和霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

  （九）高州市中天百货有限公司销售的标称普宁市创奕食品有限公司生产的酸奶味梅，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州海关技术中心。

  兽药残留问题

  珠海市斗门区井岸镇锐平水产档销售的金鲳鱼，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。 

  食品添加剂超范围超限量使用问题

  （一）标称广州市富源食品有限公司生产的芝麻油，乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

  （二）深圳市宝安区福永康之宝超级广场销售的标称武冈市湘思味食品商贸有限公司委托武冈市豆源食品有限公司生产的卤豆腐（武冈香干），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东产品质量监督检验研究院，复检机构为广州海关技术中心。

  （三）佛山市顺德区欢乐快乔餐饮有限公司销售的烫河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （四）鹤山天欣稻香饮食有限公司广州百信广场分公司销售的河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  （五）佛山市顺德区臻牛粉餐饮店销售的烫河粉，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为华测检测认证集团股份有限公司。

  （六）广州百信陶陶居茶楼有限公司销售的云吞皮，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为广州海关技术中心。

  （七）广州市白云区棠景官福强汤粉店销售的生面和油面，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

  广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

  食品安全消费提示

  消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

  欢迎广大消费者积极参与食品安全监督、关注食品安全抽检信息公布，若你在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。