【佛山美食】水蒸蛋看起来简单，但你做成功没？

红枣芝麻糯米糕

食材

红枣、糯米粉、温水、黑芝麻

步骤

1红枣放到温水中浸泡15分钟洗净，捞出沥干水

2红枣一边纵向切开去核，去核的时候留边不要切断

3糯米粉倒入碗中加入温水揉成不粘手的面团，再搓成小长条夹在红枣中间，再撒上些黑芝麻装入盘中

4蒸锅中烧水，水开后将红枣心太软放到锅中隔水蒸二十分钟左右即可

小贴士

喜欢吃甜一点的可以在糯米粉加一-些白糖。

      日前，三水区文广旅体局发布了“岭南水韵游、长寿古村游、清新养生游、生态亲子游、红色研学游”五条三水旅游精品线路。三水发布隆重推出【三水旅游精品线路】栏目，带你走遍我们的大美三水~

      本期【长寿古村游】，跟着发布君一起探寻古村落恬淡幽深之美，感悟祠堂文化、解密长寿密码！

      说到“长寿之乡”

      三水肯定当仁不让！

      本期【三水旅游精品线路】

      走进三水的长寿古村落

      一起赏花、游船吧~

长寿古村游

      古灶村（古驿道陈列馆）/尹边村（粤剧印象馆）—大旗头古村—午餐（农家乐）—长岐古村—晚餐（品尝三水长寿家宴）—入住温泉酒店

      胥江祖庙—芦苞涌游船（观龙坡公园、芦苞涌花海）—午餐

      闲来乐农庄、拉爷农庄（芦苞金旺达农庄、芦江渔村、芦江海鲜坊

      凯迪威酒店（4星）、芦苞温泉度假村（含餐饮）、归农蔬园民宿（侨鑫）、享·沐春风民宿（大旗头古村）

      芦苞鱼干、从心泉腊味、乐平雪梨瓜/小宝西瓜、乐平大包

      1.古灶村、尹边村

南粤古驿道陈列馆

      第一站，来到了位于三江古灶村的古驿道陈列馆。在这里，三江昔日之文化、商业、人文，在这里用墙绘+浮雕+场景再现的方式呈现，逼真场景带你一秒穿越到古代！

      尹边村，位于乐平镇东部，始建于明朝，是曾子后人的聚居点。国家一级演员、第28届中国戏剧梅花奖得主、第十六届文华表演奖得主曾小敏是从此走出的哦~

      在曾小敏名人馆内，戏服、七星额、折扇、彩鞋等粤剧行当琳琅满目，悦耳的粤剧名曲总能引得不少粤曲“发烧友”跟着音乐低声吟唱。对粤剧有兴趣的市民记得去打卡！

      第二站，我们来到了大旗头古村，它是中国历史文化名村、广东第一村。大旗头村建筑风格独特，风土人情淳厚，旗头村因其建筑特色“镬耳式建筑”，被列入省级文物单位。

      如今，大旗头村口建起了景观公园，花草、山石、凉亭、小径、池塘，让大家饱览大旗头古村风光，欣赏古村生态美景，感受古村浓厚的文化气息，话不多说，出发吧~

      逛完大旗头古村，中午就来吃一顿地道的农家菜吧！拉爷水上农庄位于芦苞镇长岐温泉路口左侧，餐厅建在鱼塘上面，是芦苞极具特色的农家餐厅之一。

      招牌碌鹅

      招牌菜式“拉爷瘦身鱼”必点！拉爷农庄的鱼都是经过一个月的“瘦身期”，瘦身后的鱼肉质会比普通的鱼会更加紧实，口感更好，没有腥味，尽是鲜味！

      瘦身鱼

      “长岐走一走，活过九十九！”想知道三水人长寿的密码，肯定要到长岐古村啦！

      文笔山上俯瞰长岐古村 周晓辉摄

      长岐村位于芦苞镇东郊，距镇中心城10公里，毗邻独树岗及花都区赤坭镇莲塘村，是名副其实的“三花”交界，也是三水内规模最大、保存最好的古村落之一，荟萃了岭南的古风水文化和宗族文化。

      古村屋舍

      芦苞温泉在长岐古村旁，占地400亩。每个温泉池的温度功效不同，池子每日都有清洗、消毒、换水，市民可以尽情畅泡长命水哦~

      如夏天太热不想泡温泉，度假村内还设有夏日游泳区，有国际泳池、儿童池、冲浪池，浪起来！儿童戏水池设有水上滑梯、水上气球等游玩项目，是大人小孩的避暑好去处哦~

5、胥江祖庙

      繁忙的胥江水道与对水神的原始崇拜，成就了胥江祖庙的美名。

      这座建于南宋嘉定年间、占地面积约250余亩的庙宇，是广东省最有影响的三大古庙之一。景区并存普陀行宫、武当行宫以及文昌宫，代表着儒、释、道文化融合发展，是集民俗特色、祈福文化、建筑艺术一体的名胜区。

      芦苞涌花海已成为三水新晋网红打卡点，高峰期接待市民游客日均过万人次。据了解，芦苞涌花海景观正是万里古道生态公园项目建设中的重要内容。

      李东摄

      万里古道生态公园位于芦苞大桥至独树岗大桥芦苞涌河段北岸，占地约352亩，由龙坡公园、花海景观带构成，公园以“大地织锦、滨水乐园”为主题。种植有粉黛乱子草、柳叶马鞭草、波斯菊、百日草等植物，并在其中穿插约9733平方米的园路。

      通过种植不同的花卉品种和建立雕塑等元素，在河涌两岸打造出“芦苞相会”“浪漫满屋”“希望风车”等节点，营造出丰富的观赏效果。

      李东摄

      本次“长寿古村游”这么有趣好玩

      还不赶紧约起来？