广佛环城际轨道交通张槎站基本建成

张槎中心小学大沙校区一期两座建筑楼已基本完成基础建设，图为两层高的综合楼。/佛山日报记者黄群飞摄

  7月23日，禅城区张槎街道人大工委继续开展“更好发挥人大代表作用”主题活动，组织区人大代表视察张槎中心小学大沙校区，该项目是张槎街道代表票决制民生实事项目之一。目前，项目一期已基本完成主体建设，预计8月中旬完成全部基础建设。

  张槎中心小学大沙校区位于佛山市工业学校大沙校区旧址地块，总投资2875万元，总建筑面积约4400平方米。一期项目将原建筑物改建为一栋5层教学楼，一栋2层综合楼。项目建成后，可提供18个班810个学位，并于今年9月1日开学。

  现场可见，项目一期两栋建筑已完成装修，排栅也快拆除完毕。“我们争取在8月15日前完成全部基础建设，给教育局进场时间，增添室内设备和教学设备。”项目代建办相关负责人杨晓辉介绍，项目二期将新建约2.6万平方米的公立小学校区，总投资约2亿元，届时将新增33个班1485个学位，目前处于可研阶段，预计2023年开学。

  区人大代表、张槎中心小学副校长陈超恒表示，今年招收一年级新生6个班，每班不超过45人，主要面向保利香槟、东海湾、御璟上院、大沙村等附近楼盘和村居开展招生。

  新生入学前校园甲醛检测、二期施工后对一期项目学生上课影响等问题都受到人大代表的关注。对此，杨晓辉表示，针对代表和家长关心的环保问题，项目建设前期，就按照省级规范化学校标准进行规划设计，以最高标准进行选材，完工后将及时通过第三方进行环保监测。

  “一期投用后将完全封闭，和二期完全隔开，而且考虑到防台风、防涝等因素，围蔽的围墙像城墙一样厚，确保师生出行安全和减少噪音影响。”杨晓辉表示，二期项目将会调整施工时间，如地下车库的打桩工作将安排在放学后、周末、节假日进行，避免影响上课。

  张槎街道是禅城区教学资源最为紧缺的镇街，张槎中心小学大沙校区位于张槎聚锦片区，建成后将有效缓解张槎学位紧张问题，并带动聚锦片区人气聚集。

      7月23日，记者从伦教街道办获悉，经广东省人社厅近日认定，位于伦教的佛山市顺德区欢姐烹饪职业培训学校获评2020年省级“粤菜师傅”大师工作室。据悉，广东省“粤菜师傅”工程自2018年开始实施，每年评选3家省级粤菜师傅工作室，顺德区目前有3家单位获评。

  作为闻名海内外的非物质文化遗产传承人，梁桂欢（下称“欢姐”）四十年如一日钟情于传统烹饪技艺的传承。“当有了一定的社会影响力，我们就有责任和义务为弘扬粤菜文化贡献力量。”欢姐说。

  2017年，为回馈饮食行业，向社会输送粤菜烹饪技艺实用型人才，欢姐创办了烹饪职业培训学校。

  欢姐烹饪职业培训学校能获评省级“粤菜师傅”大师工作室，团队实力自然不容小觑。据欢姐介绍，学校授课老师由多名烹饪高级技师组成，每位都是顺德餐饮行业的佼佼者，现有授课老师均是中华金厨奖获得者、中国注册烹饪大师。

  据不完全统计，欢姐烹饪职业培训学校已为餐饮行业输送超过300名人才，学员足迹遍布省内外。

  “粤菜是一种文化，于我而言，有一种刻进心里的使命感。”欢姐表示，省级“粤菜师傅”大师工作室成立，不仅为烹饪技术人才的培养提供了优秀舞台，也有利于推动粤菜文化发展。