4月27日起开学！广东省2020年春季学期学生返校时间确定

      4月9日上午，中交城市投资控股有限公司经过多轮竞逐，以总价65.65亿（含13亿车辆段建设费），竞得林岳车辆段TOD综合开发项目的商住地。

项目地块示意图

      本宗地块位于南海区桂城街道林岳大道南侧、广珠西线东侧地段，所在地块是佛山市城市轨道交通2号线一期工程林岳车辆段TOD综合开发项目，是佛山在建轨道交通项目中占地面积和投资规模最大的施工节点。

      这种以公共交通为导向的TOD开发模式，在广佛2300多万常住人口带来的消费红利下，将能带动区域经济发展、产业升级、人口流入等，是佛山提速发展的关键。随着佛山地铁2号线、南海新交通1号线建设的推进，以及林岳大道改扩建项目的实施，林岳片区的交通发展条件将大大提升，为该项目的启动落地创造了良好的外部条件。

      根据规划，项目出让范围为A区、C区的国有建设用地使用权，B区为划拨国有建设用地使用权，规划总用地面积为259347.37㎡。其中，A区为配套停车场、城市道路用地；B区为地铁二号线林岳车辆段，不纳入出让范围；C区为上盖物业开发层，土地性质为居住兼容商业、中小学、公园绿地。

      据介绍，项目整体将以打造绿色生态空中花园新城、智慧云台、打造佛山地铁时代生活典范、打造以住宅为主导的TOD复合功能型社区、岭南特色地铁乐活社区为目标，并实现居住区界面公共空间带连接上盖空间主要商业、地铁、学校等公共配套设置，塑造健康绿色公共活动空间。

项目地块示意图

      此外，项目所处的林岳南板块规划面积2平方公里，以建设广佛中轴CBD为目标，吸引央企、国企、世界500强、中国500强等高端服务企业的区域管理、运营、销售总部驻扎，打造成大广州南站的国际商务区。而林岳TOD综合体项目的落地，真正使三龙湾南海片区与广州从“一河之隔”变成“一站直达”。

      作为桂城八大重点城市更新片区之一，三龙湾南海片区近年来开发脚步加快，动作频频。三龙湾南海片区是佛山连接广深、港澳等地的第一站，片区交通基建工程建设也在快马加鞭。目前，包括三龙湾大道、番海大桥、佛山地铁2号线林岳车辆段、南海新交通项目（林岳段）等连接广佛的重要通道项目均已复工复产，一站到达广州南站指日可待。

      接下来，桂城将继续重点推进映月新城、千灯湖—广东金融高新区、爱车小镇等八大重点城市更新片区，以城带乡，城乡共建，探索让“城市更城市，乡村更乡村”的“桂城模式”，打造大湾区城乡融合高质量发展的“桂城样本”。

      好吧，女王下旨必须遵从！于是一早就跑去大超市买了一斤多的进口白虾，说是厄瓜多尔的，个头倒是挺大的。今天决定做一道鲁菜经典“油焖大虾”。这道菜算是人人都爱吃的菜了，上次做了一盘，小朋友自己干掉好几只。

不废话，咱们赶紧做起来！

主料：冰鲜大虾一斤

配料：葱姜、料酒、白醋、盐、白糖。

      收拾一下大虾，为了后面吃起来方便，先把虾头上的虾枪、虾须子都剪掉。然后把虾腿也都去掉，反正也没人吃虾腿，不如提前就去掉，这样后面吃的时候还方便扒壳。

      把虾背用剪刀剪开，去掉虾线。而且开背的虾在烹调的时候也容易熟。葱姜切丝备用。

       把锅烧热，俗话说不粘锅的诀窍就是热锅冷油。咱们先把锅烧热，然后倒进冷油润锅。

      锅润好后，倒进花生油，烧到5成热，就可以了。

改成小火以后，把大虾下锅，轻轻晃动锅，以免糊底。大虾下锅后很快就会被炸成金黄色了。

用锅铲轻按每一个大虾的虾头部分，让虾脑和虾膏流出，和油混合以后会呈现特别好看的红色，这是给这道菜上色的关键哦！虾油是这道菜成功关键，所以这算是这道菜最重要的一个小贴士啦！

加进少量白醋，这也是鲁菜厨师传授的绝招，这样能让大虾更叫红亮。而白醋很快会挥发，所以不必担心菜会变酸。然后放进料酒。

把之前备好的葱姜丝倒进锅里，放少量的盐。然后要多放一些白糖，我放了三勺。甜一点的味道反而显得大虾更鲜。

盖上锅盖焖3分钟，然后打开盖子把葱姜都捞出来扔掉。葱姜烹煮久了就会有不好吃的臭味，这道菜的鲜味还是必须要被保住的！

大火收汁，因为有糖的缘故，所以不必放水淀粉，很快就收好了酱汁，看这个色泽是不是食欲大增啊！

出锅，装盘！小小装饰一下，假装是国宴大餐！主要是因为媳妇要拍照发票圈。

小贴士：

1、煎虾的时候用锅铲按压虾头，可以挤出虾油，会让菜的颜色更红润；

2、火量、油温都不要太高，小火慢煎并且随时晃动，避免煎糊；

3、糖是关键的调料，不仅口感好，而且能提高鲜度。而最后生成的焦糖也可以让大虾的颜色更红润。

这道鲁菜经典的油焖大虾，真的是色香味俱全啊！其实这种大菜特别简单，疫情这么关键的时期，还是坚持一阵子不要去外面饭馆聚集吃饭了，在家做几道不逊于餐馆的“大菜”，也是一种很开心的事啊！