【今日靓汤】对抗疫情，增强免疫力很重要，这些汤水帮到你！

      免疫力是防病的关键，良好的个人营养状况可以降低发病风险。新型冠状肺炎流行期间，应尽量避免接触病源，补充好个人及家人的营养状况，增强免疫力有助于对抗疫情。

      石斛麦冬炖肉汁汤

      主要材料

      主料：土猪瘦肉

      配料：石斛、麦冬

      料头： 盐、糖、酒

      制作方法

      1、将瘦肉剁茸跶成球形，然后放进炖盅

      2、把石斛和麦冬洗干净然后放进去加水炖2小时便成

      功效

      疏清虚热、补益脾胃、增强免疫力

      石斛水蛇炖老鸡

      主要材料

      主料：老鸡、水蛇、铁皮石斛、猪展肉

      辅料：党参、杞子、元肉

      调味料：花雕酒、盐、糖、鸡粉

      制作方法

      1、老鸡㓥好飞水，去油脂皮；

      2、水蛇㓥好斩件飞水，猪展肉切件飞水备用；

      3、石斛洗净切段将以上材料处理好放入炖盅加入调好的汤水，炖3-4小时即可。

      功效

      此汤的石斛滋养阴津增强体质、增强免疫力，补益脾胃、护肝利胆。      配上水蛇老鸡同炖，能治消渴，烦热，毒痢，明目。

      鲜灵芝龙骨汤

      主要材料

      主料：鲜灵芝

      辅料：龙骨（猪脊骨）

      调味料：盐、冰糖

      制作方法

      鲜灵芝（选用赤芝)洗净，龙骨（猪脊骨）飞水，药材洗净后与鲜灵芝、龙骨、冰糖一起放在炖盅里炖3小时后取出，根据个人口味调入适当的盐即可。

      功效

      鲜赤芝，其味甘中性，具有防癌，解毒，增强免疫力等食用功效。

      八宝素清汤

      主要材料

      主料：榆耳、核桃肉、鲜淮山、姬松茸

      辅料：莲子、百合、红枣、玉米粒、虫草花

      调味料：食盐

      制作方法

      1、把所有材料洗净，用清水浸泡10分钟左右备用；

      2、把所有材料放进汤锅里，加入适量水，盖上盖子，大火煮滚转小火煲1.5小时左右，加上食盐即可饮用。

      功效

      榆耳有清热利湿，凉血止痢之效，姬松茸能增强人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞的生长,具有抗肿瘤作用，搭配安神滋阴的莲子，健脾的淮山，加上益智甘香的核桃，不用加肉就能喝到的美味养生！

      黑蒜炖排骨汤

      主要材料

      主料：黑蒜、排骨

      辅料：鸡脚、红枣、陈皮姜

      调味料：盐、酒、糖

      制作方法

      先把排骨切件，飞水后再用炖器皿加水，黑蒜、姜、鸡脚放一起炖2个半小时便可。

      功效

      具有消除疲劳，增强体力的功效。

      功夫金兰花炖辽参

      主要材料

      主料：辽参、金兰花、内酯豆腐

      辅料：杞子、虫草花、瘦肉

      调味料：盐、鸡汁

      制作方法

      炖好鸡汤底、加上金兰花、辽参以及菊花豆腐炖半小时即可。

      功效

      常吃海参以及金兰花可以补肾益精、增强体质免疫力，具有补五脏虚劳，生津止渴之功效。