黄岐龙母诞

      小时候只要一咳嗽，妈妈就会给我炖一盅冰糖雪梨，润肺效果特别好，有点感冒咳嗽一下子就好了，不像现在，稍微有点头疼脑热就要跑医院。这不后来再吃冰糖雪梨效果就没有这么好了。最润肺的水果不是梨而是它，咳嗽的人生吃，润肺清痰很快不再咳嗽。营养师大乔告诉我可以用金桔做点冰糖金桔。金桔有滋阴润燥化痰止咳，金桔的皮更加适合止咳化痰，平时家里有老烟枪的都会经常吃，咳嗽很快就能缓解。今天把这种做法和大家分享一下，快来学学吧！

      自制金桔蜜饯

      By 草海(来自腾讯.)

      配料：

      金桔 400克、冰糖 150克、白糖 30克

      烹饪步骤：

      1.金桔洗干净切花刀去籽

      2.依次去完籽

      3.加冰糖水金桔放入锅里煮开

      4.中小火煮15分钟

      5.煮到透明汤汁收干

      6.然后装入盘中放入微波炉先2分钟

      7.在取出翻面1分钟

      8.基本打干水分

      9.撒上白糖即可

      10.装在碗里或玻璃瓶

      烹饪小贴士：

      选购技巧

      1、看果形：在买金桔时，要选择果形端正，个头匀齐，没有畸形的。

      2、看果皮：优质的金桔果皮细腻，孔洞均匀细小，一般比较薄，成熟度好，吃起来汁多味甜。而品质较差的金桔，果皮粗糙，皮比较厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。

      3、看颜色：桔皮表面光泽亮丽，表皮鲜艳的金桔，品质较好。在购买时，尽量选择颜色较深的金桔，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起来更甜。

      4、看果蒂：自然成熟的金桔，果蒂会保留在果实上，呈新鲜的绿色，果蒂较小，用手触摸不易脱落，有的还有绿色的叶子和果梗。果蒂较大，颜色呈深绿色或褐色的金桔，一般存放时间较差，品质不好，不建议购买。

      楼盘简介

      阳光城·丽景公馆项目紧依三和路、杨西大道、高明大道等路网而建，可快速连通广明高速、佛山一环、季华路等城市主干道。未来，随着佛山地铁2号线西沿线西安站落地 运营，由项目出发，可半小时内直达广州南站，实现30分钟广佛生活圈。另，珠三角新干线机场选址高明，预计2022年建成投产；南深高铁设置高明站点，直达东莞、深圳，肇南城际铁路接驳肇庆、高明、顺德、广州南沙。