正月初二，一通电话打断了区市场监督管理局云东海分局副局长罗启贤的春节休假计划。正在肇庆老家与家人吃午饭的他放下碗筷，与家人匆匆道别后即刻启程返回三水，带领分局工作人员立即投入到防控疫情工作中。
检查野生动物、活禽销售情况，实地查访口罩、抗病毒药物明码标价情况……1月26日以来，罗启贤频频出现在云东海街道各大农贸市场、餐饮单位、大型超市、药店等场所，实地检查疫情防控情况，逐一提醒告诫商家落实疫情防控措施，杜绝哄抬物价。
区市场监督管理局落实“1110制度”，保安全稳物价惠民生
一间一间走，一户一户查。和罗启贤一样，面对突如其来的疫情，三水区镇两级市场监管工作人员迅速投入到阻击疫情的战斗一线，检查市场、处理投诉、助力复工、保障民生，为全区筑起一道市场监管防线。
逐一对照检查
不漏一档一户
2月15日，寒潮来袭，区市场监管局西南分局的16名执法人员在就餐早高峰时段冒雨开展清查餐饮单位堂食专项行动。虽然天气寒冷，但执法人员却感受到融融暖意。
“你们怎么这么早就来检查了？吃早餐了吗？在我们店里面坐一会等雨小了再去检查吧。”经营者刘先生发现执法人员的工作服已被雨水浸透，执意要留他们在店内避雨，但执法人员谢绝了他的好意，冒雨匆匆赶往了下一家餐饮店。当天，16名执法人员共检查了244家餐饮单位。
此时的罗启贤已记不清是第几次带队外出检查。检查回来，他还需要统计检查数据，安排好接下来的工作后，才敢稍微闭眼歇20分钟，再继续投入工作。每天从清晨到傍晚，不曾停歇的他，被同事们戏称为“上了发条的机器人”。
罗启贤说，“哪里有市场，哪里就有监管； 哪里有疫情，我们就冲向哪儿。”
不久前，区市场监管局副局长钟剑华带领食品销售安全监管科人员连夜突击检查农贸市场，他们打着手电筒对市场内档口逐一检查，排查是否存在经营野生动物的情况。
检查持续2个多小时，回到家已是凌晨2时。家人早已睡下，钟剑华轻声来到书房，拿出笔记本写下当天的工作日志：上午8点，带队督查南山镇，检查商场超市民生物资、药店防疫用品的供应和价格情况，督促农庄落实疫情防控措施。下午4点，回单位汇报检查情况，召集科室部署农贸市场夜间突击检查行动……
次日一早，钟剑华在微信工作群上紧急@各基层分局监管人员。“新冠肺炎疫情形势严峻，再次提醒各分局驻场人员，严禁农贸市场内野生动物及其制品违规交易，活禽经营限制区外的农贸市场应严格执行‘1110’制度，每档家禽经营户必须落实‘过夜零存栏’。请认真核对，一档不漏！”
“1110”这个让每个市场监管人员都熟记于心的数字，在疫情期间，对农贸市场监管，做好疫情防控工作发挥着重要作用。
“一日一清洁消毒，一周一大扫除，一月一休市，活禽零存栏。每天对照着早已烂熟于心的检查表，一项一项进行排查。”钟剑华说。
目前，全区共有43个农贸市场实行“专人驻场”制度，重点检查经营场所环境卫生、进货查验、索证索票、消毒制度执行情况，督促活禽经营市场严格落实“1110”制度。
截至3月2日，全区共检查农副产品市场数2223个次、检查活禽经营市场数1817个次。
维护销售市场秩序 解市民之忧
“请问你们药店还有口罩卖吗？”“没有了，全都卖完了。”1月23日，广东省启动重大突发公共卫生事件一级响应。全国感染人数日增、口罩告急等新闻纷至沓来，三水区许多药店的口罩被抢购一空。
凭借高度的职业敏感，区市场监管局价格监督检查与反不正当竞争科副科长彭一军脑海里敲响了另一个警钟——疫情影响下，口罩等防疫用品、肉菜等民生物资的价格可能会产生非正常的波动。
于是，一场价格监督仗就此打响。每天和同事们对区内各大农贸市场、超市、药店等经营单位开展价格监督检查成为了彭一军的日常。
果然如他所料，出现部分商家哄抬物价现象。区市场监管部门接到相关投诉，投诉人以每只38元的价格在西南街道某医药有限公司购买了口罩，认为定价过高不合理。
接到投诉后，彭一军第一时间联合西南分局执法人员前往被投诉公司进行调查核实，通过提取有关进销数据、台账，发现该商家涉嫌哄抬价格，并立案调查。这个案件很快成为了三水区价格违法典型案件。
“做人要讲良心，做生意要讲诚信！你们要从这个案例中汲取教训、引以为戒，绝不能哄抬防疫用品、民生物资的价格……”在检查过程中，彭一军一遍又一遍提醒经营单位，告诫经营者严禁利用突发公共卫生安全事件大幅度提高价格，不得囤货居奇、哄抬物价、牟取暴利以及散布涨价谣言。
截至3月2日，区市场监管局共检查相关市场主体16593 个次，对14宗涉嫌价格违法行为立案调查。
监管+服务 引导餐饮参与战疫
从年二十五至今，区市场监管局白坭分局副局长李晓东每天奔走在辖区的餐饮单位、商场超市、药店之间，派发新冠肺炎疫情防控指引，指导餐饮单位做好疫情防控工作，排查民生防疫物资储备情况，连续开展夜间执法专项行动……
随着形势变化，疫情防控的工作要求也不断更新。特别是餐饮单位，经历了几次防控升级，从落实戴口罩、测体温等防护措施到禁止大堂茶市服务，再到暂停堂食服务，一次比一次严格，对餐饮单位的经营压力也越来越大，不少经营户产生了抵触情绪。
理解到他们的难处，李晓东与几个经营户进行一对一约谈，并因时制宜提出将企业复工、人员就餐需求与餐饮单位外卖相结合，建立了餐饮单位外卖打包群，鼓励餐饮单位为复工企业提供外卖服务，既解决了企业复工的就餐难题，又解决了餐饮单位因禁堂食导致生意不足而产生的抵触情绪，让他们由被动化为主动，以参与者的身份投入到这场全民战疫的战斗中来。
受疫情影响，三水多个餐饮单位从1月31日起停业至今，停业状态下，如何保障经营成为餐饮店家们最为头疼的事。市场监管部门也为餐饮单位送来了“及时雨”。
“政府快速拨款，真是雪中送炭。”2月21日，佛山市三水今日城酒店有限公司负责人胡洁冰收到财务发来的一笔60多万元扶持资金的到账信息。
三水2月15日印发的支持餐饮行业平稳健康发展扶持措施，从补贴社保、补贴收入、减免租金三个方面对大中型餐饮服务单位进行扶持，支持餐饮行业积极应对疫情带来的生产经营困难，帮助企业渡过难关。
截至3月2日，全区共172家大中型餐饮服务单位申报扶持补贴，104家单位通过资料审核，其中28家单位申报的259余万元扶持补贴已进入公示阶段。
区市场监管局相关负责人表示，为有效降低疫情对全区餐饮企业的影响，指导帮助餐饮企业有序复工复产，区市场监管局主动作为，当好“店小二、联络员、严管家”三个角色，切实兼顾“监管与服务”，为餐饮企业平稳复工保驾护航。
日前，佛山市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室印发佛山市推动餐饮业有序复工复产工作指引（试行）通知，三水区按照“中风险地区”分区分级管理措施及防控措施开展堂食服务。
目前，三水区已有844家餐饮服务单位复工复产。
下一步，随着政策宣传以及企业防控物资、员工到位，开放堂食的餐饮单位数量将逐渐增多，区市场监督管理局相关负责人表示，相区镇两级市场监管人员将继续加强对辖区餐饮单位的复工指导，对不符合复工条件的餐饮单位要求其整改或是劝阻其关停，确保餐饮业复工复产员工安全及公众用餐安全。
数读
区市场监管局
战疫工作
（截至3月2日）
●局机关100余名干部职工分成7个督导组，对7个镇街分局疫情防控工作进行督导检查。检查农贸市场、餐饮店、商场超市、粮食生产加工企业药店等经营单位4483家次，共发出《价格提醒告诫书》89份。
●对全区43个农贸市场实行“专人驻场”制度，共检查农副产品市场数2223个次、活禽经营市场数1817个次。。
●检查餐饮服务单位15768家次，督促整改问题85个，立案1宗，移送司法机关1宗。
●区内292家零售药店均在省发热、咳嗽药品登记专报系统中注册直报，注册率达100%；已有274家药店在系统中上报购买止咳、退热药信息29445条。
●全区共172家大中型餐饮服务单位申报扶持补贴，104家单位通过资料审核，其中28家单位申报的259余万元扶持补贴已进入公示阶段。
●派发疫情防控工作指引、公告、公开信等文书12126份、疫情防控宣传单张6795张，张贴疫情防控公益宣传画4459张，悬挂疫情防控横幅677条，播出疫情防控广播音频3105次，在87个LED屏滚动刊播疫情防控公益宣传片、宣传画、宣传标语。
●收到关于疫情的投诉举报共230宗，已办结146宗。
