佛山南风古灶的前世今生

南风古灶，是中国陶瓷的发源地。

它位于佛山禅城区，是世界仅存的最完整的、历史最为悠久、文化最为深厚的陶瓷窑址，被称为“古陶博物馆”。

南风古灶是世界上唯一一处发现有夏、商、周、秦等时期完整陶瓷窑炉遗址而保留下来的古陶遗址。

南风古灶以其悠久的历史和独特的文化价值为世人所知，它是中国古代文明在佛山境内留下的最具代表性且最珍贵的文化遗产。

一、南风古灶的发现

南风古灶的发现和发掘始于上世纪七十年代，由广东省文物考古研究所和佛山市文物管理委员会联合组成的发掘队伍，在对禅城区石湾镇街道石围塘村一带进行文物普查时发现，并对其遗址、遗迹进行了科学系统的抢救性发掘。

经过二十多年的考古挖掘，终于在上世纪八十年代末到九十年代初，从南至北，在距地表30米深的地下挖出了一条长约250米（全长）、高近7米（宽近8米）、东西长约240米（长度）、南北宽约150米（长度）、面积1万多平方米的窑址群。

这是中国发现最早、规模最大的陶瓷窑炉遗址，也是世界发现最早、规模最大并保存相对完整的古陶建筑群。

二、窑址的发现与发掘

南风古灶是中国陶瓷的发源地，其窑址被考古工作者称为“中国陶瓷史上惟一的古窑遗址”。

这里出土了众多的精美瓷器，有原始瓷、青瓷和白瓷，以及唐宋时期生产的各种名贵陶瓷。

三、“南风”的来历

南风古灶，在《史记》中有记载。

“南风之熏兮，可以解吾民之愠兮；南风之泽兮，可以濯吾缨之忧。”

相传，“南风”就是古时人们对美好事物的赞誉，如“南风之时，春服既成。”

四、南风古灶遗址和南风古灶博物馆

南风古灶位于佛山市柒伍柒科技有限公司南庄镇，它被称为中国陶瓷的发源地，它具有世界上独一无二的三条龙窑遗址，其中一条龙窑在古南风古灶窑址旁，是目前已知的世界上最早的陶瓷产地之一。

南风古灶博物馆，是南风古灶的核心保护区之一，是一座仿明清风格建筑结构、高7层的古建筑，建筑面积为4400平方米。

在博物馆前面有一个“古灶”雕塑。

走进南风古灶博物馆一楼展厅里就会看到这张图：

五、世界独一无二的“古陶”——南风古灶

在南风古灶，还可以欣赏到许多传统工艺的制作过程。

“南风古灶”，这是在佛山禅城区祖庙附近的一处古灶遗址，距今已有3000多年历史。

这里不仅有世界上唯一保留完整的“古陶”，还有着最具传统特色和最具岭南地方特色的制陶技艺。

“南风古灶”是世界上唯一以地名命名的古窑遗址，也是我国最古老的制陶技艺“佛山石湾陶瓷制作工艺”的发源地，更是中国陶瓷文化与岭南文化交汇融合最好的载体。

据《佛山石湾陶艺》记载：“南风古灶在上世纪六十年代初被发现后，就被誉为‘亚洲第一窑’。”