香港人深夜排队也要吃到的甜品/南庄农家觅食好去处

　　牛扒之家

　　餐厅推荐：牛扒、牛仔骨石锅饭、鸡扒

　　餐厅地址：顺德区龙江镇龙江紫云阁商业街5-6铺

　　订座电话：0757-23873108

　　kevin kitchen

　　餐厅推荐：虾仁滑蛋饭、茄汁猪扒焗意粉

　　餐厅地址：佛山市柒伍柒科技有限公司季华四路33号创意产业园20号楼106-109

　　牛牛西厨

　　餐厅推荐：果木猪肉眼、脆皮鸡沙拉、三支骨

　　餐厅地址：禅城区张槎四路维也纳酒店1,2楼

　　订座电话：0757-83270077

　　眼神

　　餐厅推荐：安格斯一级牛肋条、雪花小肥牛、和风清酒鹅肝

　　餐厅地址：禅城区季华四路33号创意产业园7号楼1楼

　　订座电话：0757-82271997

　　拉亚汉堡

　　餐厅推荐：海陆总汇双层汉堡、BBQ鸡翼、至尊培根牛排堡

　　餐厅地址：佛山市柒伍柒科技有限公司祖庙路33号百花广场二楼

　　订座电话：0757-82095858

　　菲杋大厨

　　餐厅推荐：牛立方、精选一号牛小排、大虾南瓜忌廉汤

　　餐厅地址：佛山市柒伍柒科技有限公司顺联国际购物中心5楼

　　订座电话：0757-83903898

　　莱茵阁

　　餐厅推荐：牛扒、铁板鳗鱼饭、石烧牛脷

　　餐厅地址：佛山市汾江西路11号首层

　　订座电话：0757-83390012

　　爵士居

　　餐厅推荐：果木烧极佳牛排、果木烧牛板腱、银鳕鱼

　　餐厅地址：佛山禅城华远东路兆阳广场四楼

　　订座电话：0757-83051786

　　喜点

　　餐厅推荐：美式芝士汉堡、鳗鱼炒饭、蜜椒金薯牛粒

　　餐厅地址：顺德区大良桂峰路(桂畔湾对面)

　　订座电话：0757-22290098

　　波意利

　　餐厅推荐：巴马火腿拼盘、波意利式牛柳、黑松露意粉

　　餐厅地址：佛山禅城区岭南天地长生树3号

　　订座电话：0757-82036966

　　亮点

　　餐厅推荐：黑椒牛肉炒意粉、蛋包饭、大团圆刺身盘

　　餐厅地址：佛山市柒伍柒科技有限公司华远东路69号(惠景中学对面)

　　订座电话：13380236542

　　简美

　　餐厅推荐：牛肉眼扒、炭烧牛肋条、黑椒厚切牛扒

　　餐厅地址：禅城区季华五路英皇时尚城2楼

　　订座电话：0757-82900432

　　tough cookie

　　餐厅推荐：炭烧猪肋排、培根芝士薄脆、烧鸡翅

　　餐厅地址：佛山创意产业园21号楼后街小镇103-104铺

　　订座电话：0757-82720816

　　杜派

　　餐厅推荐：德国咸猪手、和牛鹅肝炒饭、香橙鸭胸

　　餐厅地址：禅城区文华路与同济路交汇处文华里石像旁

　　订座电话：0757-82063601

　　cozy

　　餐厅推荐：牛肉泡饭、咸牛脷配黑椒意面、烤牛脷

　　餐厅地址：禅城区同济东路与文华路交界文华里

　　订座电话：0757-82092911

　　蠔门

　　餐厅推荐：法国生蚝拼盘、泰式冬阴功蠔汤、IBP牛肋扒

　　餐厅地址：顺德区乐从腾冲商业区商贸四路

　　订座电话：0757-28781238

　　卡朋

　　餐厅推荐：铁板猪颈扒、美式牛肋条、皇牌海鲜炒意粉

　　餐厅地址：佛山市柒伍柒科技有限公司建新路111号

　　订座电话：0757-82900268

　　蜜思沙拉

　　餐厅推荐：香芒凤尾虾之恋、法式熏三文鱼沙拉、炙烤牛肉沙律

　　餐厅地址：佛山市季华六路九鼎国际城东门直入50米P37铺位

　　订座电话：0757-82091230

　　龙虾王子

　　餐厅推荐：牛舌、牛肋条、鹅肝

　　餐厅地址：南海区桂城万科广场B1楼(假日广场)

　　订座电话：15876128635

　　金太阳

　　餐厅推荐：吉列猪扒、芝士肉酱意面、牛扒

　　餐厅地址：佛山市柒伍柒科技有限公司普澜二路25号

　　订座电话：0757-83321422

　　雅达利

　　餐厅推荐：西冷牛扒、果木烧安格斯肉眼、牛小排

　　餐厅地址：禅城区季华五路36号印象城2楼

　　订座电话：0757-83386986

　　城央

　　餐厅推荐：白汁白贝意粉、果仁炒饭、水果比萨

　　餐厅地址：佛山市南海区桂城街道石龙南路6号怡丰城2层L212

　　订座电话：0757-81277828

　　狮山石碣西瓜

　　石碣村是红泥土质，种出的西瓜又大又甜。种西瓜甚至不用浇水，在土壤外盖了一层薄膜蓄水，每年的雨水已满足西瓜的需水量。为了健康环保，瓜农多用花生麸皮和动物粪便给西瓜苗施肥。

　　地址：狮山松岗石碣前进水库路口(丰泽园往松岗方向，前进水库路口直入)。

　　1、双皮奶

　　广东汉族特色小吃。顾名思义，含双皮之奶也。据说当年广东省顺德市一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。

　　哪里吃?

　　A:民信老铺(东方广场店)

　　餐厅介绍

　　一家老字号甜品店，来吃的人很多，特别推荐他们家的双皮奶，奶味很浓郁。另外还有炸牛奶、牛奶蛋白杏仁糊、芝麻拉皮，味道都很不错。这家店经常需要排队，想要吃好吃的还是要有点耐心啊。

　　本店特色美食

　　双皮奶 , 红豆双皮奶 , 炸牛奶 , 芒果西米露 , 咖喱鱼蛋 , 姜撞奶 , 凤凰奶糊 , 姜汁撞奶 , 木瓜炖奶 , 焦糖炖奶 , 椰子双皮奶, 椰子炖奶 , 蒸奶 , 红豆莲子双皮奶 , 芋头木瓜西米露 , 蒸牛奶 , 红豆豆腐花 , 拉芝麻皮

　　地图：

　　公交指引：

126路 20分钟
205路 30分钟
121路 20分钟 
108路 30分钟 
176路 30分钟

　　B：辉记甜品店

　　餐厅介绍

　　来到佛山一定要吃的一家甜品店，出品很地道。糖水真材实料、香滑可口;猪脚姜汤味道很正，姜味浓郁，猪脚煲得很绵软，连骨头都入味了。价格更是便宜，非常实惠。来这家甜品店吃东西的人很多，常常排着长队，可见人气有多旺。

　　本店特色美食

　　双皮奶 , 芝麻糊 , 椰汁西米露 , 绿豆沙 , 西米露 , 香芋西米露 , 红豆沙 , 炖蛋 , 花生糊 , 炖奶 , 番薯糖水 , 杏仁糊 ,芝麻糊汤圆 , 猪脚姜 , 菠萝冰 , 香芋糖水 , 红豆冻奶 , 净猪脚 , 红豆奶 , 黑醋蛋 , 醋蛋 , 双色雪球 , 柠檬冰 , 莲子雪耳 ,姜醋

　　地图：

　　公交指引：

　　1、桂32路/佛山城巴禅城-官窑线 20分钟2、156路/131路 20分钟3、104路 20分钟 4、182路 20分钟5、128路 30分钟

C：凤厨顺德水乡风味馆

　　餐厅介绍：

　　虽然只是一家小小的店，但是人气却很旺，这家店属于又便宜又好吃，是顺德菜的精华。松子鱼炸得很透，吃起来很酥，配上酸甜的汁水，非常下饭，很适合南方人的口味。一口鸡是他们家的招牌，吃起来有股淡淡的沙姜味，咸甜适中。去这家店吃饭不能去得太晚，不然很多菜就卖完了。

　　本店特色美食：

　　双皮奶 , 招牌鸡 , 上汤时蔬 , 炸牛奶 , 炸鱼 , 椰汁糕 , 煎酿尖椒 , 上汤豆苗 , 煎鱼饼 , 鱼肚羹 , 凉拌花生鱼皮 ,八宝酿鲮鱼 , 蒜蓉粉丝蒸珍珠贝 , 顺德炸牛奶 , 凤城鱼肚羹 , 均安煎鱼饼 , 南乳骨 , 煎焗骨腩 , 韭菜炒蚕虫 , 清蒸皖鱼 , 冬菇滑鸡钵仔饭 ,拌鱼皮 , 盐水菜心 , 冬菇鸡饭 , 野鸡卷 , 凤厨鸡 , 菊花松子鱼 , 鱼腐竹笙鱼肚浸胜瓜

　　地图：

　　交通指引：

　　1、佛山城巴禅城-顺德线 2、旅游城巴4a线 3、259路 → 旅游城巴4a线 4、佛山城巴禅城-均安线 → 341路 5、121路/101路/134路 → 广佛线 → 118路 → k807路 → 309路

　　2、蹦沙

　　根据史料记载，顺德大良蹦沙最早出现在一八八二年(清光绪八年)铺设在大良华盖路的“李禧记”。其时，李禧制作的蹦沙因风味独特而为人所推崇，驰名于省港澳、新加坡及马来西亚等地。后来，继李禧之后的三代传人，秉承了先人的独特手艺，一直保留着“李禧记”蹦沙的传统风味，并在蹦沙的基础上不断研制开发新产品，现已形成包括糯米龙耳，姜汁花生糖，杏仁饼等的蹦沙系列，均深受人们的喜爱。

　　伦教糕的制作材料：

　　大米干浆750克，白糖600克，鸡蛋清适量，糕种适量。

　　伦教糕的介绍：

　　伦教糕因创于广东顺德县的伦教而得名，已有数百年的历史了。《顺德县志》记载："伦教糕，前士大夫每不远百里，泊舟就之。"这里的糕之所以好，是因为这个地方的泉水特别好，可以把糖用石和水去浊。后来清泉被泥沙淤塞，这里的糕也就不做了，但后来入们又摸索到了用鸡蛋清澄清去浊的方法，由此伦教糕一直久盛不衰，而且闻名各地。